【このマグロは反則だよなぁ】
マニラ 晴れ/予報気温25-36℃ 現在気温28℃ 湿度74％
朝からグングン気温が上がっているマニラ首都圏パサイ市です
こう暑いと、近所のモールか大型スーパーに逃げ込みたくなりますが、ホーリーウィーク後初の給料日後の土曜日、この週末は買い物が混みそうです
近所のスーパーも土日は結構混んでいるので、あの長いレジ待ちを考えるだけで行く気が失せます（汗）
閑話休題
このところ、カルティマールのパレンケ（生鮮市場）に行っても、マグロはキハダくらいしか見当たらず
そんな時、知人から情報で「ブルーフィン（本マグロ）」が偶に有るらしい
で、早速出かけましたら、「今日はもう無いよ」で、ガッカリ
でも、なんか冷蔵庫から・・・
これなら有るけど・・って出してきたのがこれ
最初は、ブルーフィンの売れ残り・・と思ったら
責任者が来て
「これは日本からの輸入本マグロですよ～」
たしかに、身の質が全然違うからねぇ・・
言い値は「キロP4000（10700円）」・・うぐぐ
この塊は約４ｋｇでしょ・・・
色々話していたら、まあ顔なじみってことで・・・大幅値引きしてくれましたが・・・ブロック買いがお約束（トホホ）
まあ、こういうときに買っておくことが大事なんですよね
で、我が家に来たマグロ君
早速柵取りしますが･･･脂が凄い、包丁が負けます
いやいや・・・すんごく美味しそう（涎）
早速ランチに、刺身を戴きますか
この「トロ」の脂ののりが素晴らしいこと・・・
うっとりします
ね！これって反則でしょう？
口の中でフワッと解けるマグロ・・・こんなの、日本でもあまり食べられません
脂が醤油を弾いて・・・ひゃ～美味しい
当然握ってみました
手の温度で脂が溶けるような・・・素晴らしい！
あ”～ まぐろってこんなに美味しいものだったよね
今まで食べていたマニラのマグロって・・・違うよね
目から熱い物が滴ります（←何と言う大げさな）
いや～、贅沢させていただきました
ただね・・・
ただね・・・
こんなの知らないほうが良かったよね
偶然とはいえ、こんなマグロが買えることが解っちゃうと、人間は我慢できないこともあるじゃん・・・
困ったねぇ（大汗）
マニラ まだ沢山有るので週末はマグロ祭りです・・（爆）
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