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Channel: フィリピン・マニラdeリタイアメント生活を楽しむ
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趣味の小屋を作っています(2)

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【BBQでローカルジン】

マニラ ところにより曇り/気温28℃ 湿度74%
夜明け前でも結構な暑さのマニラ首都圏パサイ市です

マニラも夏になって、毎日暑い日が続いています
此処で迎える三回目の夏です

此処暫くは、趣味の作業小屋を作るのに立ち会って、毎日色々見学しています
此処二日間は、3~4台が駐車できるスペースをコンクリートで舗装?しました
これで大きな作業が終了して、作業員たちが田舎に帰るというので、現場でBBQして、お約束のビデオケ持ち込んでちょっとした飲み会をやりました

フィリピンで飲み会と言えば、ビデオケが欠かせません(笑)

イメージ 1

勿論つまみは、BBQ
豚の三枚肉の皮付きカット(リエンポ・カット)にマジックサラップを振って、シンプルに焼きます

イメージ 2

一緒にテラピアも焼いて・・・

こっちの人は炭の使い方が上手
さっと火を起こして、良い火加減を上手に作りますね

専用のBBQセットなんか無くても、有り合わせの石やブロックと網さえあればササッと焼き始めます(笑)

お酒はビールではなく、サンミゲールのローカル・ジンです
一本 P85(¥200)くらいでした

イメージ 3

宴たけなわになってきて・・・
みんな唄が好きですね

イメージ 4

イメージ 5

此処でゲームを・・

ビデオケで、特定の点数を出したら100ペソの賞金!

まずは、○△点出したら!
というので、何人か挑戦です
でも、慣れた歌だとすぐ100点とか、99点を出してしまいます
下手だと、92点とか・・・
5人が歌って、一人がやっと得点をたたき出して、P100ゲット
最初のターゲットは97点でした
その後何回か、95点とか、89点とか決めて、チャレンジです

日本でも良く「100点でボトル一本」なんてやってますよね
しかしこっちでは、みんな100点出せちゃうんで、中途半端な点にするのがミソですね(笑)

ローカルジンのショットをタガイタガイで回し飲み
色んな話を聞きます

彼らは大工さんや電気工事の職人、壁のモルタル職人等ですから、彼方此方の現場を行ったりきたりして働いているそうです
今カピーテで請け負って作っている家は 工事費がP6ミリオン(=1300万円)とか、駐車場の改造だけで1Mとか・・
結構色々な工事を請け負っているようです
 何処の現場でも施主(主に外国人)は滅多に見に来ないし、こうやって一緒に酒飲むのは珍しいそうで、タガイタガイで同じ酒飲んでいたらビックリしていました
まして、炎天下に一緒に現場に居て、あれやこれや口出しするのも珍しい・・・うるさいなんて言ってます(笑)
私も知ったかぶりで、セメントの配合比やテラスの基礎の厚み、排水配管の傾斜など、細かく確認しているからでしょう(苦笑)
(大人の工作だから楽しんでやっていますが)

請負とはいえ、この国の感覚は人情主義みたいな部分があって、こういう飲み会や日々のミリエンダ(おやつ)の差し入れなんかしていると、そこは誰しも人情、工事の仕上がりがかなり変わってきます
時には厳しいお願いや、施工後のチェックで手直し等、なにかとスムーズになりますからね

撮影した写真はプリントしてあげると、大事にしているようです


いい関係だから何かと融通が利くようになるのは、万国共通です(笑)

宴も終わって・・自宅でシャワーして、ふと足を見たら・・・

イメージ 6

スリッパで歩き回っているので、こんなに黒くなっちゃいました
足がこれですからね・・・
顔や腕はもっと凄いことに(汗)

この黒さだと、何処に行ってもタガログで話しかけられそうです


あと一週間足らずで、一応の工事が終了の予定、追い込みでますます黒くなりそうです(笑)


マニラ 何事もコミュニケーションですね(笑)


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