【BBQでローカルジン】
マニラ ところにより曇り/気温28℃ 湿度74％
夜明け前でも結構な暑さのマニラ首都圏パサイ市です
夜明け前でも結構な暑さのマニラ首都圏パサイ市です
マニラも夏になって、毎日暑い日が続いています
此処で迎える三回目の夏です
此処暫くは、趣味の作業小屋を作るのに立ち会って、毎日色々見学しています
此処二日間は、３～４台が駐車できるスペースをコンクリートで舗装？しました
これで大きな作業が終了して、作業員たちが田舎に帰るというので、現場でBBQして、お約束のビデオケ持ち込んでちょっとした飲み会をやりました
フィリピンで飲み会と言えば、ビデオケが欠かせません（笑）
勿論つまみは、BBQ
豚の三枚肉の皮付きカット（リエンポ・カット）にマジックサラップを振って、シンプルに焼きます
一緒にテラピアも焼いて・・・
こっちの人は炭の使い方が上手
さっと火を起こして、良い火加減を上手に作りますね
専用のBBQセットなんか無くても、有り合わせの石やブロックと網さえあればササッと焼き始めます（笑）
お酒はビールではなく、サンミゲールのローカル・ジンです
一本 P85（￥200）くらいでした
宴たけなわになってきて・・・
みんな唄が好きですね
此処でゲームを・・
ビデオケで、特定の点数を出したら１００ペソの賞金！
まずは、○△点出したら！
というので、何人か挑戦です
でも、慣れた歌だとすぐ１００点とか、９９点を出してしまいます
下手だと、９２点とか・・・
５人が歌って、一人がやっと得点をたたき出して、P１００ゲット
最初のターゲットは97点でした
その後何回か、95点とか、89点とか決めて、チャレンジです
日本でも良く「１００点でボトル一本」なんてやってますよね
しかしこっちでは、みんな１００点出せちゃうんで、中途半端な点にするのがミソですね（笑）
ローカルジンのショットをタガイタガイで回し飲み
色んな話を聞きます
彼らは大工さんや電気工事の職人、壁のモルタル職人等ですから、彼方此方の現場を行ったりきたりして働いているそうです
今カピーテで請け負って作っている家は 工事費がP６ミリオン（＝1300万円）とか、駐車場の改造だけで１Mとか・・
結構色々な工事を請け負っているようです
何処の現場でも施主（主に外国人）は滅多に見に来ないし、こうやって一緒に酒飲むのは珍しいそうで、タガイタガイで同じ酒飲んでいたらビックリしていました
まして、炎天下に一緒に現場に居て、あれやこれや口出しするのも珍しい・・・うるさいなんて言ってます（笑）
私も知ったかぶりで、セメントの配合比やテラスの基礎の厚み、排水配管の傾斜など、細かく確認しているからでしょう（苦笑）
私も知ったかぶりで、セメントの配合比やテラスの基礎の厚み、排水配管の傾斜など、細かく確認しているからでしょう（苦笑）
（大人の工作だから楽しんでやっていますが）
請負とはいえ、この国の感覚は人情主義みたいな部分があって、こういう飲み会や日々のミリエンダ（おやつ）の差し入れなんかしていると、そこは誰しも人情、工事の仕上がりがかなり変わってきます
時には厳しいお願いや、施工後のチェックで手直し等、なにかとスムーズになりますからね
撮影した写真はプリントしてあげると、大事にしているようです
いい関係だから何かと融通が利くようになるのは、万国共通です（笑）
宴も終わって・・自宅でシャワーして、ふと足を見たら・・・
スリッパで歩き回っているので、こんなに黒くなっちゃいました
足がこれですからね・・・
顔や腕はもっと凄いことに（汗）
この黒さだと、何処に行ってもタガログで話しかけられそうです
あと一週間足らずで、一応の工事が終了の予定、追い込みでますます黒くなりそうです（笑）
マニラ 何事もコミュニケーションですね（笑）
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