【マニラには有るのかな・・】
マニラ 曇り/気温26℃ 体感気温30℃ 湿度100％
未明のこの時間でも蒸し暑いマニラ首都圏パサイ市です
雨季真っ盛りでスッキリしない日が続いていますね
Wカップもブラジルの散々な負け方で、サッカーにあまり興味が無い私にもブラジル人サポーターの涙にはある種の感動を覚えました
やはり日本とはサッカーに対する根本が違うんだと感じます
閑話休題
私は結構な酒好きです（←もう十分ご存知ですよ根・・・汗）
基本なんでも飲むんですが、いつでも飲みたいのが・・・
スパークリングでしょうか・・
※ご承知の通り、シャンパン、スプマンテ・・国や生産地で呼び方はさまざまですが、フランスのシャンパーニュ地方で作られるものだけが「シャンパン」を名乗れます。泡が出るから何でもシャンパンではありません（大汗）
大人になるまでは、シャンパンなんてテレビや映画の中の飲み物だったんですが、元妻と付き合い始めた頃、彼女が「POMMERY（ポメリー）」という銘柄のシャンパンが好きで、飲み始めました
「ポメリー」といえば・・・今でこそ主流になった「甘くないシャンパン」を作った有名銘柄です。それ以前のシャンパンはドサージュが多く（＝砂糖を沢山入れた）「甘い飲み物」だったんですね
もしも、あのときに「ポメリー」じゃ無かったら、私はシャンパンを好きにならなかったかも（苦笑）
まあ、そんな個人的な思い出とともに、スパークリング好きを続けています
此処マニラでも、それなりのボトルショップに行けば、スパークリングが揃ってます
先日は、こんなシャンパンを
黄色い箱が鮮やかですね
銘柄は「Veuve Clicquo（ヴーヴ・クリコ）」です
この箱に氷を入れて冷やすことが出来る、遊び心満点の企画品みたいです
私は冷蔵庫で一晩冷やして、飲み始めます
二人でフルボトルを一本が適量ですが、ハーフボトルを一人で飲んでも、なぜか物足りない・・酒飲みの意地汚さかな？（苦笑）
この日のつまみは、近所の果物市場で買ってきた「葡萄」でした
葡萄や無花果などはシャンパンに良くあいます
映画「プリティ・ウーマン」のなかでは、イチゴをシャンパングラスに落として飲んでいましたっけ・・・遠い昔の映画ですね
あの映画を観てから、暫くシャンパンにはイチゴを合わせていた単純な勝どきです（遠い目）
一人で一本飲んだら・・・酷く酔います（苦笑）
アルコールと炭酸の組み合わせはアルコールを血中に取り込むには最高の組み合わせですから・・・（汗）
※アルコールは胃で吸収されますが、それを活発にするのが炭酸ガスです
だから〆のビールは効くんです・・・（汗）
ところで・・・
マニラでは「POMMERY」を見かけません・・・（残念）
凄く飲みたいんですが、なかなか有りません
どこかで見た！という方、居ませんか？
それと・・・
シャンパン・バーも無いんですよね
グラス売りする静かなバー・・・無いかなぁ
（マニラでは基本ボトル売り）
暫くは、自宅でゆっくり飲むのが多くなりそうです
あ、近所のフィリピン人はチンザノのロッソ・スプマンテに、氷を沢山入れて飲むのが好きなようです
そんな人にはシャンパンは・・・飲ませられません（苦笑）
マニラ だれかPOMMERYお土産に持ってきて！！（切望）
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