【肉を食べても糖質は心配ない】
マニラ 曇り/気温23℃ 湿度56％
毎日肌寒いマニラ首都圏パサイ市です
近所の人と話をしていて、「今月の電気代は安いよね」で合意
エアコンは勿論、扇風機すら使わないんですからね
マニラもこのくらいの温度だと、電力需要も大きく無いよなぁ
マニラので電気代は、日本以上の値段です
それなのに更に3割近く値上げをしようとして、昨年12月に値上げ差し止めをされています
そこで電力会社は今年になって「送電・発電会社、料金引き上げの差し止め長引けば、電力供給止まる恐れを警告」しています。
電気料金の値上げ差し止めは政府（裁判所）の決定ですが、電力会社の値上げの根拠が示されていなかったり、かなり恣意的なために下されたものです。フィリピンでは発電会社、送電会社が分離されていて、燃料代の高騰等を理由に発電会社が稼動を止めれば、あっという間に大停電。
都市生活を人質に金よこせ・・その発電会社やそこに燃料を供給する会社は利益が上がっているんですが・・・もっと利益を上げたいようで、お手盛りの諮問委員会のようなものを作って、さらなる値上げを目論んでいるようです
しかし官庁等、市役所等も「電気代未払い」が多く、数年間未払い・・なんてザラですからね・・、何百万ペソを滞納して、ビル丸ごと停電・・慌てて次払う・・なんてニュースで流れます
一般家庭では3ヶ月で有無を言わさずロックされますが・・・取りやすい所から毟り取って帳尻合わせするのがフィリピンです
閑話休題
ダイエットの食事です
低糖質ダイエットなので、カロリーは多少考えつつも、肉と野菜と魚は食べ放題です
で、こんな肉を買って来て・・・
ステーキにします
常温に戻しておいて、塩コショウ
強めの火加減で、ジュワッと焼きましょう
バターはOKなので、普通にソースとして使用できます
（マーガリンは絶対に止めましょう トランス脂肪酸は健康を害します）
で、出来上がり・・・
ステーキ 300ｇと野菜サラダを食べて満腹です
穀物と違って、肉や脂質を食べると、それをエネルギーに代えるために体内で使うエネルギーは「穀物」を食べた時より多いので、これもカロリー消費に役立っています
ダイエットで肉を食べる・・・今までとは違うことみたいですが、理に叶った食事方法でも有るようです
マニラ 美味しいお肉を捜したくなってきました（笑）
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