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第五週（1/25-1/31）
【逆戻り・・？？】今日は金曜日恒例の？ダイエットの記事ですよね・・・・（大汗）まずは結果からあちゃ～、先週が 86.9kgでしたから、 約1Kg 太ってしまいました（汗）まあ、これはしっかり理由があるので納得です 第4週までは...
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脆皮焼肉もどきを作る
【オリジナルは広東ですが・・・】マニラ 午後になって心地よい風が吹き始めたパサイです日差しが強いデスね、体感は３５℃だそうですさて、先日の豚肉ブロックの続きです 半分残ったので、クアラルンプールでいつもおつまみで食べていた「焼肉（脆皮焼肉？）」をまねて何か作ってみよう・・・と挑戦です...
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鯖棒寿司を作ってみた
【食べたいものは作るしかない】先日のこと・・日本食材店で、〆鯖が冷凍になって売っていたそういえば、あれも大分食べていないふと思い立って、購入こんな〆鯖ですさて・・・これでどないしよかいな作りたいものは・・・ズバリなんですが試行錯誤でやってみましょうかねまずは、ご飯を少し硬めに炊いて、酢飯にしましょう■酢飯のレシピ ご飯２合 酢（大匙2.5）、砂糖（大匙2.5）、塩（小匙0.5）...
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飲用水は(3)
【飲用水をちょっと工夫・・】マニラ 今日は夏の始まりのような日差しと気温でしただんだん真夏になってきているフィリピンですさて、このところの飲用水ですが・・・...
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黄身の味噌漬けを作った
【濃厚な味に魅せられて・・・】時々食べたくなるものが有ります凄い珍味とか・・・凄く値段が張るとか・・・そんなものでは無いんですが、食べたいな・・・と思ってから、最短でも一週間は待たないと手に入りませんまずは、準備しましょうか手元にある、味噌を密封容器（タッパ）に準備「味噌床」を作りますそれにガーゼ等を敷きますそして、くぼみをつけて、卵の黄身だけを置きましょうあくまで黄身だけです良い感じに置けましたそ...
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ティラピアの刺身
【ティラピア（いずみだい）を食べてみよう】マニラ 晴れところにより曇り/気温26℃ 湿度60％まだ暗い空ですが星が見えていないので曇っているようです昨日は何かと気ぜわしい一日でした毎日のほほんと生活しているので、急に出かける用事ができるとあたふたします(汗）なんだか変な時間に寝てしまい、夜中に起きてしまいました（大汗）真っ暗なのに、コーヒー飲んで夜明けを待っています閑話休題...
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引越し準備です
【身辺整理です・・・】マニラ ところにより曇り/気温31℃ 湿度50％だんだん日差しが強くなってきたマニラ首都圏パサイ市ですマニラに住み始めてからまもなく丸二年ちょうど良い節目なので、引越しすることにしました今月一杯でここから新しい部屋に移る予定です・・・とはいえ、同じバランガイの中ですが（汗） 二年の間に、いつの間にか増えた荷物と減ったお金(苦笑）...
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第六週(2/1-2/7) 減っています！
【糖質制限 一食だけ解除です・・・】今日は金曜日恒例の？ダイエットの記事ですよね・・・・（大汗）まずは結果からですが、これが先週の金曜日今日の計測では・・・おおぉ～、先週が 87.85 - 86.4 で、 1.45Kg 減りました...
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オリンピックが始まったんですね
【おはようマニラ】ところにより曇り/気温31℃ 湿度46％ 少し雲が掛かった土曜日の朝を迎えたマニラ首都圏パサイ市です 昨日は７時にちょっと横になったらそのまま寝てしまい、起きたら夜中の１時。夕食も食べないで二度寝。でも４時頃起きて日本のテレビを観ていました。 ソチオリンピック開幕ですね...
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